Eten en drinken
Aperitief
aja Spritz 2, 9, 10
7,5
Martini Fiero•Soda•Secco
Aperol Spritz 2, 9, 10
8,5
Aperol•Soda•Secco
Martini Vibrante Wilde Bes alcoholvrij 1, 9
8,4
Martini Vibrante•Schweppes Original Wild Berry
Lillet Wilde Bes 9
8,5
Lillet Blanc•Schweppes Original Wild Berry
Belsazar Rosé & Tonic 1, 10
8,5
Belsazar Rosé•Schweppes Dry Tonic Water
Hugo 9
8
Holunderblütensirup•Soda•Secco•Minze•Limette
Voor die speciale momenten
0,1 l
0,75 l
aja Secco, Markus Pfaffmann 10
5,9
28,5
Müller Thurgau•Silvaner•Morio Muskat
Mousserende wijn Cuveé Pinot Brut, Pfannebecker 10
35,5
Pinot Noir•Schwarzriesling•Chardonnay
Infinitea De hertog van Blacktea, St.Antony 10
6,2
29
entalkoholisierter Chardonnay•Schwarztee
Taittinger Brut Reserve 10
69,5
Chardonnay•Pinot Noir•Pinot Meunier
Taittinger Brut Rosé 10
79,5
Chardonnay•Pinot Noir•Pinot Meunier
Voedsel
Zomerspecials
kleine salade A, K
7,5
Tomate•geröstete Brotwürfel•Balsamico Vinaigrette
Obazda A, F, L
12,5
angemachter Camembert•Paprika•Rote Zwiebel•Hausbrot
Drie soorten knoedels A, F, I, 1, 3
14,5
Spinatknödel•Speckknödel•Käseknödel•braune Butter•Parmesan
Romige tagliatelle A, E, F
15,5
Grüner Spargel•Grana Padano•Cocktailtomaten•Rucola
Pinsa A, F
12
Tomate•Mozzarella
Pinsa Schäfer A, F, L
13,8
Tomate•Hirtenkäse•Paprika•rote Zwiebelstreifen
Pinsa ham A, F, L, 1
14,8
Tomate•Landrauchschinken•Rucola•Parmesan
Schnitzel "Weense stijl A, I, K
15,5
vom Schwein•Feldkartoffel-Fritten
Kaiserschmarrn A, F, H, I, M
14,5
gebrannte Mandeln•Cranberrys•Apfelmus
Citroengras crème brûleé F, I
9,8
Bourbon- Vanilleeis
Klassiekers
Caesar salade A, F, I, K
14,5
Romana-Salatherzen•Caesar-Dressing•Cocktailtomaten•geröstete Brotwürfel•gehobelter Parmesan
Upgrade:
Streifen vom Freilandhuhn
+ 4
Plantaardige curryworst L
13,4
pflanzliche Bratwurst•Curry-Ketchup•Feldkartoffel-Fritten
Upgrade:
Currybratwurst vom Susländer Schwein
8+ 2,5
aja cheeseburger A, L, 2, 3
17,5
Rindfleisch-Patty•Sauerteigbrötchen•Cheddar•knackiger Salat•Strauchtomate•Gewürzgurke•Rauch-Ketchup•Feldkartoffel-Fritten
Tortillachips met dipsausjes F, H, I, K, 6
6,7
Guacamole•Sour Cream•Tomatensugo
Cocktails
Cocktails voor het koude seizoen
Perzik spritz 3, 6, 9
9,5
Secco•Schweppes White Peach•Physalis
Aardbei
11,5
Nega Fulo Cachaca•Limette•Rohrzucker•Erdbeerpürree
Eibsee Zonsondergang 1, 2
9,5
Smirnoff Vodka•Blue Curacao•Orangensaft•Grenadine
Cocktails
Mai-Tai 2
12,5
Barcardi Carta Oro Rum•Bacardi Ocho Rum•Amaretto•Cointreau•Ananassaft•Limette
Bevroren frambozendaiquiri 2
10,5
Bacardi Carta Oro Rum•Limette•Rohrzuckersirup•Himbeeren
Piña Colada 1, 2
10,5
Bacardi Carta Oro Rum•Kokosnuss•Kokosmilch•Ananassaft
Negroni 2, 9
10
Belsazar Red•Campari•Bombay London Dry Gin
Mojito 2
10,5
Bacardi Carta Oro Rum•Soda•Limette•Minzblätter
Whiskey Zuur 2
11,5
Johnny Walker Red Label•Zitronensaft•Rohrzuckersirup
Long Island-ijsthee 2, 11
11
Smirnoff Red Label N° 21•Bombay London Dry Gin•Bacardi Carta Oro Rum•Sierra Tequila Silver•Cointreau•Zitronensaft•fritz-kola
Seks op het strand 1, 2
11
Smirnoff Red Label N° 21•Peachtree•Vanille•Grenadine•Maracujasaft•Orangensaft
Moscow Mule
10,5
Smirnoff Red Label N° 21•Schweppes Ginger Beer•Limette•Rohrzuckersirup
Kosmopolitische
10
Smirnoff Red Label No. 21•Cointreau•Cranberrysaft•Limette
Caipirinha
10,5
Nega Fulo Cachaca•Limette•brauner Rohrzucker
Gin-basilicum pompoen
10,5
Bombay London Dry Gin•Zitrone•Rohrzuckersirup•Basilikum
Muiltje Londen
10,5
Bombay London Dry Gin•Schweppes Ginger Beer•Limette•Rohrzuckersirup
Winter mocktails
Perzik droom 1, 3, 9
8,5
Blauwe Dame 1, 7
8,5
Gin Tanqueray 0,0%•Zitronensaft•Blue Curacao Sirup
Panema van aardbeien
9
Erdbeerpürree•Maracujasaft•brauner Rohrzucker•Limette
Klassieke mocktails
Citroen 1, 3, 7, 16
9,5
Tanqueray 0,0 % Gin•Holunderblütensirup•Zitronensaft•Schweppes Original Bitter Lemon
Ipanema 2
8
Limette•Brauner Rohrzucker•Schweppes American Ginger Ale
Virgin Colada 3
8
Ananassaft•Kokosnusssirup•Kokosmilch
Sportman 2
8
Maracujasaft•Orangensaft•Grenadine•Vanille
Frisdrank & water
0,2 l
aja huis limonade
0,4 l
5,9
Ananas-Kokos•Zitrone-Basilikum•Himbeer-Minze
fritz-kola 2, 6, 11
3,9
kola•superzero•mischmasch
fritz-limo 2, 3
3,9
orange•zitrone•apfel-kirsch-holunder
fritz-spritz 3
3,9
bio-apfel•bio-rhabarber
Schweppes 2, 3, 16
3,9
Bitter Lemon•Dry Tonic Water•Indian Tonic Water•American Ginger Ale•Wild Berry•Ginger Beer
Sap van Niehoffs Vaihinger 3
3,9
Apfel naturtrüb•Orange•Kirsche•Banane•Ananas•Cranberry•Maracuja
of als sapspritzer
0,4 l
5,2
Hits voor kinderen
aja bergbeklimmer 2
0,4 l
4,9
Schweppes American Ginger Ale•Zitronensaft•Grenadine
aja Kindercocktail 3
0,4 l
4,9
Kirschnektar•Ananassaft•Orangensaft
KiBa 3
0,4 l
4,9
Kirschnektar•Bananennektar
Water
aja tafelwater
vast bedrag per persoon
2,9
still•prickelnd
Staatsbedrijf Fachingen
0,25 l
3,5
still•medium
Staatsbedrijf Fachingen
0,75 l
7,5
still•medium
Bier
Tapbier
0,3 l
0,5 l
Benedictijnen
4,1
4,9
Hell•Weißbier naturtrüb
Radeberger
4,1
4,9
Pilsener•Radler
Gebotteld bier
0,33 l
0,5 l
Benedictijnen
4,9
Weißbier dunkel•Weißbier alkoholfrei
Jever Citroen
alcoholvrij
4,1
Radeberger Pilsener
alcoholvrij
4,1
Guinness Hop Huis 13
Magazijn
4,1
Wijnen
aja huiswijnen drie ³
Uniek en alleen bij ons. Onze eigen bottelingen
0,2 l
0,75 l
Witte wijn Cuvée, Spreitzer 10
Duitsland
5,2
19,5
Grauburgunder•Chardonnay•Weissburgunder
Rosé Cuvée, Pfannebecker 10
Duitsland
5,2
19,5
Spätburgunder•Cabernet•Merlot
Rode wijn Cuvée, Klumpp 10
Duitsland
5,2
19,5
Cabernet Franc•Blaufränkisch•Cabernet Sauvignon•St. Laurent
Witte wijn
0,2 l
0,75 l
Riesling rood leisteen, St.Antony 10
Duitsland
6,5
24
Riesling
Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 10
Oostenrijk
6,5
24
Grüner Veltliner
Sauvignon Blanc, Gröhl 10
Duitsland
6,5
24
Sauvignon Blanc
Gelber Muskateller, Lergenmüller Wijnmakerij 10
Duitsland
6
22
Gelber Muskateller
Rode wijn
0,2 l
0,75 l
Zweigelt Strassertal, Johann Topf 10
Oostenrijk
7,5
28
Zweigelt
Pinot Noir 101, Spreitzer 10
Duitsland
7
26
Pinot Noir
Tribu Montahut Malbec, Domaine Calmel & Joseph 10
Frankrijk
6
22,5
Malbec
Primitivo IGT, Donna Marzia 10
Italië
6
22,5
Primitivo
Gedistilleerde dranken
Highballs
met 0,2 liter frisdrank (Thomas Henry +0,5)
Bacardi Carta Oro
in de mix
9,5
Johnny Walker Rood Label
in de mix
9,5
Smirnoff Rood Label N°21
in de mix
9,5
Bombay Londen Droog
in de mix
9,5
Gin
4 cl
Hendrick's Gin
10,5
Tanqueray Nr. Tien
10
Bombay Sapphire
9
100 % smaak, 0 % alcohol
4 cl
Tanqueray 0,0% gin 1, 4
8,5
Upgrade:
Thomas Henry 0,2 l Tonic Water oder Dry Tonic
+ 3,9
Whisky
4 cl
Oban Single Malt 14y
12
Ardbeg Single Malt
10,5
Bulleit Bourbon
10
Wodka
4 cl
Grey Goose Wodka
9
Koskenkorva Wodka "Klimaatactie
8
Rum
4 cl
Ron Zacapa Centenario 23j 2
11,5
Ron Botucal Reserva Exclusiva 2
10,5
Bacardi Ocho 2
9,5
Bacardi Oro 2
9
Vermout
4 cl
Belsazar Rosé 1
7
Belsassar Rood 1
7
Martini Bianco 1
6,5
Warme dranken
Koffie en thee
Espresso 11
(Bio)
3
Dubbele espresso 11
(Bio)
4
Cappuccino F, 11
4
Latte F, 11
4,2
Latte Macchiato F, 11
4,4
Upgrade:
extra Flavour (Vanille oder Karamell)
+ 0,5
Café Crème 11
(Bio)
3,9
Café Crème
(cafeïnevrij)
3,9
Warme chocolademelk F, 11
4,2
Thee van Ronnefeldt 11
(Bio)
4
Darjeeling Summer Gold•Earl Grey•Green Dragon Lung Ching•Bergkräuter•Natural Mint•Camomile•Rosy Rose Hip•Cranberry & Lemon
Alle koffiespecialiteiten zijn ook verkrijgbaar met soja- of haverdrank.
Digestif
4 cl
Baileys 2
4,5
Jägermeister
4,5
Ramazzotti
4,5
Cognac Hennessy VS 40
6,5
Grappa Chardonnay di Nonino 9, 10
5,5
Molinari Sambuca
4,5
Aalborg Verjaardag Akvavit
4,5
Regionale specialiteiten
van het Ettal klooster
4 cl
Ammergau hooilikeur
5
Ettaler Klosterliqueur Groen
5,5
Ettaler frambozen brandewijn
6,5
Ettaler Gin "1596
6,5
Ettaler Klosterliqueur bosbes
6,5
Ettaler Beierse Reserve Jenever "1910", beperkte editie
9
Lijst van allergenen: A Getreideprodukte (glutenhaltig), B Fisch, C Krebstiere, D Schwefeldioxide und Sulfite, E Sellerie, F Milch und Laktose, G Sesamsamen, H Nüsse, I Eier, J Lupinen, K Senf, L Soja, M Weichtiere, N Erdnüsse
Toevoegingen: 1 Konservierungsstoff , 2 Farbstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Süßungsmittel Saccharin, 5 Süßungsmittel Cyclamat, 6 Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle, 7 Süßungsmittel Acesulfam, 8 Phosphat, 9 geschwefelt, 10 Sulfite, 11 koffeinhaltig, 12 Geschmacksverstärker, 13 geschwärzt, 14 14 gewachst, 15 gentechnisch verändert, 16 chininhaltig