aja Logo

Culinair 
aan de Achensee

Vakantie die smaakt
Een bord sushi op een tafel.
Diner
Een tafel met verschillende gerechten erop.
Openingstijden

Eten en drinken in het
aja Fürstenhaus am Achensee

Het aja Fürstenhaus am Achensee biedt culinaire hoogstandjes inclusief uitzicht op de bergen! Alles draait hier om verwennerij - van 's morgens vroeg tot 's avonds laat. In hotelrestaurant Laurentius wachten heerlijke gerechten en een fantastisch uitzicht door de grote vensters óf vanaf de twee zonneterrassen. Een goed glas wijn is een must: In de eigen wijnkelder van het hotel wacht een fijne selectie heerlijke wijnen op je. En als de dag ten einde loopt, nodigt de hotelbar met zijn vrijstaande open haard je uit om te ontspannen - de perfecte plek om herinneringen op te halen aan wat je overdag hebt beleefd.

Een man en een vrouw zitten aan een tafel met drankjes.Een restaurant met tafels en stoelen.Een man en een vrouw zitten aan een tafel met glazen wijn.Een restaurant met tafels en stoelen.Een groep tafels en parasols op een weiland bij het meer.

Restaurant
aan de Achensee

Verwennerij met uitzicht
Verheug je op heerlijk eten van 's morgens vroeg tot 's avonds laat, terwijl je geniet van het uitzicht op de glinsterende Achensee of de omliggende bergen door de grote vensters. Op de twee zonneterrassen is het ook heerlijk vertoeven: één direct aan de oever van het meer, de andere met een panorama-uitzicht op de Alpen. Niet alleen het eten smaakt hier goed, maar ook het uitzicht!

Een tafel met een theeservies voor een glazen wand.

Ontbijt
aan de Achensee

Begin je dag goed met het uitgebreide ontbijtbuffet! Van aromatische koffie en thee tot versgebakken brood en broodjes van de plaatselijke bakker, van hartig beleg tot knapperige muesli en verse fruitsalade - hier is voor elk wat wils. Heerlijke eiergerechten en nog veel meer zorgen ervoor dat je goed gevoed aan een dag vol belevenissen aan de Achensee begint.

Een groep broodjes

Brood en broodjes

Warm gebakken, knapperig en smaakvol - onze broodjes komen lekker vers op je bord. Witte broodjes, spelt of volkoren, je vindt hier precies wat jij wilt.
Kom met muesli, noten en yoghurt

Muesli Corner

Vers en gezond - onze Muesli Corner laat niets te wensen over. Kies uit knapperige muesli, vers fruit, yoghurt en veel toppings en stel je perfecte ontbijtbowl samen.
Een tafel met borden vol eten en drinken.

Eiergerechten

Of je nu het liefst een gebakken ei, roerei of omelet hebt - onze ontbijtchefs bereiden je favoriete eiergerecht vers voor je neus.
Een persoon houdt een kop koffie vast.

Koffie en thee

Latte macchiato, thee of warme chocolademelk - ons serviceteam en de volautomatische koffiemachines bereiden je favoriete drankje wanneer je maar wilt. Infused water met natuurlijke ingrediënten en een selectie sappen zijn ook beschikbaar voor een fris begin van de dag.
Een bord kaas en druiven.

Vleeswaren en kaas

Hartige bergkaas, Tiroolse ham of zoet beleg - aan ons buffet vind je alles wat je nodig hebt om je broodje of croissant nog lekkerder te maken.
Een man en een vrouw die taart eten.

Koffiepauze

Als het ontbijt al voorbij is en het diner nog lang op zich laat wachten, is het tijd voor een koffiepauze in het aja Fürstenhaus am Achensee. 's Middags wachten wisselende gebakspecialiteiten en een selectie koffie en thee op je - de perfecte kleine pauze om te genieten en tot rust te komen.

De koffiepauze is inclusief voor onze gasten.

Van lattes tot warme thee: vind je favoriete drankje voor een kleine pauze tussendoor.

Geniet van een stuk taart in een ontspannen sfeer met uitzicht op de Achensee - zo smaakt de middag op vakantie nog beter.

Een vrouw houdt twee borden vast.

Diner & 
halfpension

Na een afwisselende dag in de bergen wacht je een verwenmoment in restaurant Laurentius. 4-gangenmenu's van het seizoen met regionale lekkernijen en populaire klassiekers wachten op je als onderdeel van het halfpensionpakket. Elke dinsdag en zaterdag wordt het restaurant omgetoverd tot een culinair buffet vol specialiteiten. Geniet van de smaken van de regio en laat je verrassen door onze heerlijke gerechten!

Natuurlijk verwelkomen we je net zo graag als je geen halfpension hebt geboekt of als je ons als externe gast wilt bezoeken.

  • Boek halfpension voor je aankomst voor €35 per persoon per nacht.
  • Als je besluit om halfpension te boeken tijdens je verblijf, kun je dit op aanvraag en afhankelijk van beschikbaarheid toevoegen voor €42 per persoon per nacht.
Een tafel met borden vol sushi.Een persoon eet sushi aan een tafel.Een bord sushi op een tafel.Een bord sushi op een tafel.Een groep mensen die sushi eten.

Alpine sushi bij
Restaurant Laurentius

Verheug je op een bijzondere combinatie van heerlijke sushivariaties en regionale ingrediënten uit de Alpen. Ontdek verschillende maki, nigiri en sashimi - en vind jouw nieuwe favoriete specialiteit. Vegetarische opties zijn ook beschikbaar, en onze eigen signature rolls en voorgerechten zoals pittige edamame zorgen voor extra speciale verwenmomentjes. Reserveer nu een tafel, pak je eetstokjes en geniet van onze alpine sushi!

Allergieën en intoleranties

Heb je allergieën of intoleranties waar we rekening mee moeten houden? Maak je geen zorgen! Om ervoor te zorgen dat je optimaal van je verblijf kunt genieten, vragen we je om ons voor aankomst op de hoogte te stellen van eventuele speciale dieetwensen:
Tel: +43 5243 5442-511, e-mail: rezeption.fha@aja.at

Proost!
Onze bars

Daggasten welkom
Een bar met toonbank en stoelen.

Lounge Furisto

Als je rond lunchtijd trek hebt, neem dan een kijkje in het menu in onze Lounge Furisto & gastentuin. Van hartig tot zoet - je vindt er alles wat je hongerige hart begeert.
Een groep mensen aan een tafel met eten en drinken.

Gastentuin

Onze gastentuin verwelkomt je op het terras in de zomermaanden. Zin in een gin & tonic of andere lekkere cocktails? Schuif dan aan bij de bar en proost op je perfecte vakantiedag.
Een lange tafel met borden en glazen en een kroonluchter.

Wijnkelder

Hier bewaart het aja Fürstenhaus am Achensee zijn Oostenrijkse en internationale wijnschatten. En bij speciale gelegenheden wordt deze kelder geopend, bijvoorbeeld voor wijn- of sterke drankproeverijen of voor een diner in de caveau.
Een man en een vrouw zitten aan een tafel met glazen wijn.

Diner 
in de caveau

Beleef een heel bijzonder diner in onze sfeervolle wijnkelder.

Reserveer vooraf alsjeblieft telefonisch +43 5243 5442 511 of per e-mail naar rezeption.fha@aja.at.

Wat staat je te wachten:

een voortreffelijk 5-gangenmenu in onze wijnkelder

een sprankelend glas champagne als aperitief

bijbehorende wijnen op het menu

water en koffie inbegrepen

Prijs per persoon: 189 €

Een tafel met borden en bestek.

Openingstijden
aan de Achensee

Zo weet je wanneer je je kunt verheugen op een ontbijt, diner of een drankje aan de bar: Hier vind je een overzicht van alle openingstijden.

Ontbijt dagelijks 7:30 tot 11:00 uur (onder voorbehoud)

Diner dagelijks van 18:00 tot 20:30 (onder voorbehoud)

Furisto Lounge dagelijks van 12:00 tot 24:00 (keuken tot 20:30, onder voorbehoud)

Gastentuin van 11:00 tot 21:00 afhankelijk van het weer (keuken tot 20:30, onder voorbehoud)

De koffiepauze is dagelijks van 14:00 tot 15:00 uur

Een man en een vrouw klinken glazen wijn aan een tafel.Een restaurant met tafels en stoelen binnen.
Een tafel met boeken en een vaas met bloemen.Een tafel met eten en drinken erop.
Een man eet een salade en drinkt wijn.Een hand reikt naar een bord fruit.
Een schaal met eten op een tafel.Een gebouw met een terras en parasols.

Jij vraagt, 
wij antwoorden

Wat heeft het hotel culinair te bieden?

Bij aja Fürstenhaus am Achensee begin je altijd met een stevig ontbijt. Je kunt ook halfpension boeken - dan kun je 's avonds genieten van ons 4-gangenmenu van het seizoen of een gevarieerd buffet. Als je spontaan iets wilt eten, vind je ook hartige gerechten in onze Furisto Lounge of in de gastentuin.

Kun je halfpension ook flexibel boeken?

Ja, heel flexibel: je kunt halfpension kiezen voor je hele verblijf wanneer je boekt of je kunt halfpension boeken voor afzonderlijke dagen achteraf - afhankelijk van beschikbaarheid.

Zijn er vegetarische of vegan opties bij aja Fürstenhaus am Achensee?

We hechten veel belang aan koken met regionale en onbewerkte ingrediënten. Voor onze vegetarische/vegan gasten bieden we een steeds wisselende selectie gerechten.

Zijn honden toegestaan in het restaurant van aja Fürstenhaus am Achensee?

Honden zijn niet toegestaan in het restaurant zelf. Maar er zijn plekken in het aja Fürstenhaus am Achensee waar je trouwe viervoeter welkom is - vraag het gewoon aan ons team ter plaatse.

Zijn er ook glutenvrije of lactosevrije producten verkrijgbaar?

Ja, op verzoek kunnen we glutenvrije of lactosevrije producten leveren. Het is het beste om ons dit van tevoren te laten weten, zodat we ons hierop kunnen voorbereiden.

Is er een buffet of à la carte?

Het aja Fürstenhaus aan het Achenmeer serveert altijd een buffet op dinsdag en zaterdag en à la carte op de andere dagen.

Zijn drankjes inbegrepen bij het diner?

Drankjes zijn niet inbegrepen. Je kunt echter altijd je favoriete drankje aan tafel of aan de bar bestellen - of het nu wijn, bier, frisdrank of cocktail is.