Eten en drinken
Zomeractie
Onze aja-aanbeveling
Wijn.Inspiratie
1 fles wijn Drei³ (wit, rosé of rood) of Drei³ Secco 0,75 l
1 fles Staatl. Fachingen-water
1 fles Staatl. Fachingen-water
26
Tijd voor het gezin
2 glazen frisdrank of vruchtensap 0,2 l
2 glazen wijn of bier 0,2 l / 0,4 l
1 fles Staatl. Fachingen-water 0,75 l
2 glazen wijn of bier 0,2 l / 0,4 l
1 fles Staatl. Fachingen-water 0,75 l
20
Frische.Kick
2 glazen aja-huislimonade 0,4 l
10
Aperitief
aja Spritz 1, 9, 10
7,5
Martini Fiero•Soda•Secco
Aperol Spritz 2, 10, 16
8,5
Aperol•Soda•Secco
Martini Vibrante Wild Berry 1, 7, 9
alcoholvrij
8,4
Martini Vibrante•Schweppes Original Wild Berry
Lillet Wild Berry 1, 3, 9, 10
8,5
Lillet Blanc•Schweppes Original Wild Berry•Bessen
Upgrade:
alkoholfrei
+ 8,5
Martini Rosato Spritz 1, 9, 10
8,5
Martini Rosato•Secco•Soda
Hugo 10
8
Vlierbloesemsiroop•Soda•Secco•Munt•Kalk
Limoncello Spritz 10
8
Cellini Limoncello•Secco•Soda
Campari Soda 2
7,5
Campari•Soda•Oranje
Voor de bijzondere momenten
0,1 l
0,75 l
DREI³ Secco "Chapeau", Markus Pfaffmann 10
6,3
22
Morio Muskat•Silvaner•Müller-Thurgau
Mousserende wijn Cuveé Pinot Brut, Pfannebecker 10
7
35,5
Pinot Noir•Zwarte Riesling•Chardonnay
Taittinger Brut Reserve 10
69,5
Chardonnay
DREI³ Druivenseecco, Pfannebecker 10
22
alcoholvrije Goldmuskateller
DREI³ Secco "Chapeau", Markus Pfaffmann 10
6,3
22
Morio Muskat•Silvaner•Müller-Thurgau
Voedsel
Zomerse gerechten
Aardappel-preisoep A, E, F
8,5
Aardappel•room
Kleurrijke slakom met gebakken groenten A, K
14
Tips voor salades•geroosterde broodblokjes
Strak Max I, K, 1, 3, 4
12,5
Landbrood•Ham•Gebakken ei•Tomaat•Bieslook
Pizza A, F
11
Tomaat•Mozzarella•Rucola
Upgrade:
Salami
1, 3+ 2
Pasta met cantharellen A, F, H
19,5
cantharellen•Tomaat•Grana Padano
Aardappeljasje met kruidenkwark F
12,5
Lijnzaadolie•Bladsalade
Gestoofde ossenwang D, F
27
Aardappelpuree•geglazuurde wortelen•Portwijn jus
Hazelnootparfait met pruimen A, F, H, I, L
10,5
Lauwe chocoladetaart A, F, I
9,5
Bourbon vanille-ijs•Bessenragout
Pizza Margherita A, F
11
Tomaat•Mozzarella•Basilicum
Pizza Margherita (veganistisch) A
11
Tomaat•vegane mozzarella•Basilicum
Pizza met salami A, F, 1, 3
13
Tomaat•Mozzarella•Salami•Basilicum
Pizza met ham A, F, 1, 3, 8
14
Tomaat•Mozzarella•Ham•Champignon•Basilicum
Pizza Diavola A, F, 1, 3
13
Tomaat•Mozzarella•Peperoni-salami
Pizza Buratta A, F
17,5
Tomaat•Olijfolie•Buratta•Basilicum
Pizza Margherita A, F
11
Tomaat•Mozzarella•Basilicum
Upgrade:
auch vegan erhältlich
+ 0
Pizza met salami A, F, 1, 3
13
Tomaat•Mozzarella•Salami•Basilicum
Pizza Diavola A, F, 1, 3
13
Tomaat•Mozzarella•Peperoni-salami
Pizza met ham A, F
14
Cherrytomaat•Mozzarella•Ham•Champignon•Basilicum
Pizza Buratta A, F
17,5
Cherrytomaat•Buratta•Olijfolie•Basilicum
Klassiekers
Caesar salade A, F, I, K, 1
14,5
Romaine sla hartjes•Caesar dressing•Cocktail tomaten•geroosterde broodblokjes•gesneden parmezaan
Upgrade:
Streifen vom Freilandhuhn
+ 4
Plantaardige curryworst L
13,4
plantaardige worst•Kerrie ketchup•Veldaardappelfriet
Upgrade:
Currybratwurst vom Susländer Schwein
8+ 2,5
aja Cheeseburger A, F, K, 1, 2, 3, 4
19
Rundvleespasteitje•Broodjes met zuurdesem•knapperige sla•Cheddar•trostomaat•augurk•Rookketchup•Frietjes van veldaardappelen
Frisdrank & water
aja zelfgemaakte limonade
0,4 l
5,9
Bosbessen-vlierbes•Citroen-basilicum•Framboos-munt
fritz-kola 2, 6, 7, 11
0,2 l
3,9
cola•super nul•mengelmoes
fritz-limo 2, 3
0,2 l
3,9
oranje•citroen•appel-kers-elderbes
fritz-spritz
0,2 l
3,9
biologische appel spritzer•biologische rabarber spritzer
Schweppes 2, 3, 7, 16
0,2 l
3,9
Bittere citroen•Droog tonic•Indiaas tonic water•Amerikaanse gember•Wilde bes•Gemberbier
Sap van Niehoffs Vaihinger 3
0,2 l
3,9
Appel van nature troebel•Oranje•Passievrucht•Veenbes•Kers•Banaan•Ananas
Rook ijsthee
0,33 l
4,5
Citroen•Perzik
Hits voor kinderen
aja Kindercocktail 3
4,9
Kersennektar•Ananassap•Sinaasappelsap
ja, zeerover 2
4,9
Schweppes American Ginger Ale•citroensap•Grenadine
KiBa 3
0,4 l
4,9
Kersennectar•Bananennectar
Water
aja tafelwater
vast bedrag per persoon
2,9
nog steeds•tintelingen
Staatsbedrijf Fachingen
0,25 l
3,5
nog steeds•medium
Staatsbedrijf Fachingen
0,75 l
7,5
nog steeds•medium
Cocktails
Cocktails voor elk seizoen
Roze muiltje 2
10
Lava Belle•Vlierbloesemsiroop•Gemberbier
Pink Lady 2
9
Gin Bombay Sapphire•Grenadine•citroensap
Passiekus 1, 9
9
Martini Bianco •Smirnoff Rood Label•Vanillesiroop•Passievruchtensap•Citroensap•Secco
London Fog 16
10
Gin Bombay Sapphire•vlierbloesem•citroensap•Tonic•Munt
Favoriete spray 2, 3, 10
9,5
Aperol•Tequila•Citroen•Munt•Oranje•Bittere citroen
Perzik Martini 9
8,5
Martini Bianco•Schweppes Witte Perzik
Wosé
8,5
Rosé wijn•Schweppes Wilde Bes•Citroensap
Cocktails
Mai-Tai S, 3
12,5
Barcardi Carta Oro Rum•Bacardi Ocho Rum•Amaretto•Cointreau•Ananassap•Kalk
Bevroren frambozendaiquiri 2
10,5
Bacardi Carta Oro Rum•Kalk•Rietsuikersiroop•Frambozen
Piña Colada 2, 3
10,5
Bacardi Carta Oro Rum•Kokosnoot•Kokosmelk•Ananassap
Negroni 1, 2, 9, 10
10
Martini Rosso•Campari•Bombay Sapphire
Mojito 2
10,5
Bacardi Carta Oro Rum•Soda•Kalk•Muntbladeren
Whiskey Zuur 2
11,5
Johnnie Walker Rood Label•Citroensap•Rietsuikersiroop
Long Island-ijsthee 2, 11
11
Smirnoff Rood Label N°21•Bombay Sapphire•Bacardi Carta Oro Rum•Sierra Tequila Zilver•Cointreau•Citroensap•fritz-kola
Seks op het strand 3
11
Smirnoff Rood Label Nr. 21•Peachtree•Vanille•Grenadine•Passievruchtensap•Sinaasappelsap
Moscow Mule 3
10,5
Smirnoff Rood Label Nr. 21•Schweppes Gemberbier•Kalk•Rietsuikersiroop
Kosmopolitische
10
Smirnoff Rood Label Nr. 21•Cointreau•Veenbessensap•Kalk
Caipirinha
10,5
Nega Fulo Cachaca•Kalk•Bruine rietsuiker
Gin-basilicum pompoen
10,5
Bombay Sapphire•Basilicum•Citroen•Rietsuikersiroop
Muiltje Londen 3
10,5
Bombay Sapphire•Schweppes Gemberbier•Kalk•Rietsuikersiroop
Cocktails
Vibrante White Peach D, 1, 16
alcoholvrij
8
Martini Vibrante•Schweppes White Peach
Red Angel 3, 16
alcoholvrij
7
Cranberry•Rietsuiker•Citroen•Bitterlemon
Klassieke mocktails
Citroen 1, 3, 7, 8, 16
alcoholvrij
9,5
Tanqueray 0,0% gin•Vlierbloesemsiroop•Citroensap•Schweppes Original Bitter Lemon
Ipanema 2
8
Kalk•Bruine rietsuiker•Schweppes Amerikaanse gember
Virgin Colada 3
8
Ananassap•Kokossiroop•Kokosmelk
Sportman 3
8
Passievruchtensap•Sinaasappelsap•Grenadine•Vanille
Gedistilleerde dranken
Highballs
met 0,2 liter frisdrank
(Fever Tree Mediterranean Tonic of Indian Tonic + €0,5)
(Fever Tree Mediterranean Tonic of Indian Tonic + €0,5)
4 cl
Bacardi Carta Oro
in de mix
9,5
Johnnie Walker Rood Label
in de mix
9,5
Smirnoff Rood Label N°21
in de mix
9,5
Bombay Sapphire
in de mix
9,5
100 % smaak, 0 % alcohol
4 cl
Tanqueray 0,0% gin 1, 7, 8
Gedistilleerde Gin
8,5
Upgrade:
Fever Tree Mediterran Tonic oder Indian Tonic
+ 3,9
Gin
4 cl
Hendrick's Gin
Moderne jenever
10,5
Tanqueray Nr. Tien
Gedistilleerde Gin
10
Whisky
4 cl
Oban Single Malt 14y
Highland Single Malt
12
Ardbeg Single Malt
Islay Single Malt
10,5
Bulleit Bourbon
Bourbon
10
Johnnie Walker Zwart Label
Gemengd doek
9,5
Wodka
4 cl
Grey Goose Wodka
Frankrijk
9
Koskenkorva Wodka "Klimaatactie
Finland
8
Rum
4 cl
Ron Zacapa Centenario 23j
Solera Rum
11,5
Ron Botucal Reserva Exclusiva 2
Venezuela Rum
10,5
Bacardi Ocho 2
Cubaanse rum
9,5
Vermout
4 cl
Martini 1, 2, 9, 10
6,5
Bianco•Rosato•Rosso•Fiero
Tequila
4 cl
Don Julio Reposado
Anejo Tequila
12
Bier
Tapbier
0,4 l
0,5 l
Berlijn
4,9
Pils•Fietser
Radeberger
4,9
Pilsener
Schöfferhofer tarwe
5,1
van nature troebel
Gebotteld bier
0,33 l
0,5 l
Schöfferhofer tarwe
5,1
donker•alcoholvrij
Jever Citroen
alcoholvrij
4,2
Radeberger Pilsener
alcoholvrij
4,2
Guinness Hop Huis 13
Magazijn
4,2
Wijnen
aja huiswijnen DREI ³
Uniek en alleen bij ons. Onze eigen bottelingen
0,2 l
0,75 l
DREI ³ Witte wijn Cuvée, Spreitzer 10
Duitsland
6,3
22
Riesling•Chardonnay•Witte Pinot Blanc
DREI ³ Zero, spreider 10
Duitsland, alcoholvrij
6,3
22
Riesling
DREI ³ Rosé Cuvée, Pfannebecker 10
Duitsland
6,3
22
Pinot Noir•Pinot Meunier•Merlot•Syrah•Cabernet Sauvignon
DREI ³ Rode wijn Cuvée, Klumpp 10
Duitsland
6,3
22
Cabernet Franc•Blaufränkisch•Merlot•St. Laurent
Vat wijnen
geserveerd in een karaf
0,25 l
0,5 l
Chardonnay 10
Italië
8
15
Merlot 9, 10
Italië
8
15
Witte wijn
0,2 l
0,75 l
Riesling rood leisteen, St.Antony 10
Duitsland
7,5
24
Riesling
Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 10
Oostenrijk
7,5
26
Grüner Veltliner
Sauvignon Blanc, Gröhl 10
Duitsland
7,5
26
Sauvignon Blanc
Gele Muskateller QbA, Lergenmüller 10
Duitsland
6,8
22,5
Gele Muscat
Blanc de Noirs QbA, Spreitzer 10
Duitsland
7,5
26
Pinot Noir
Het belangrijkste is Riesling, Josef Rosch 9, 10
Duitsland
7
24
Riesling
Silvaner BIO, Sander 9, 10
Duitsland
22
Silvaner
Grauer Burgunder, Markus Pfaffmann 9, 10
Duitsland
6,8
22,5
Gris de Bourgogne
Witte wijn Cuvée, Markus-Pfaffmann 9, 10
Duitsland, alcoholvrij
25,5
Pinot Gris•Sauvignon
Rode wijn
0,2 l
0,75 l
Zweigelt Strassertal, Johann Topf 10
Oostenrijk
8,5
29
Zweigelt
Pinot Noir 101, Spreitzer 10
Duitsland
7,5
26
Pinot Noir
Primitivo IGT, Donna Marzia 10
Italië
6,8
22,5
Primitivo
Costalago IGT Rosso Vernose, Zeni 10
Italië
24
Corvina•Merlot
Lergenmüller Boeuf Noir, Lergenmüller 9, 10
Duitsland
7
24
Cabernet Sauvignon•Cabernet Franc
Digestif
4 cl
Grappa Chardonnay di Nonino
5,5
Jägermeister
5,5
Ramazzotti
5,5
Asbach Uralt
5,5
Cognac Hennessy VS 40
6,5
Baileys 2
5,5
Molinari Sambuca
5,5
Aquavit-lijn
5,5
Scheibel Williams peer
5,5
Scheibel Mirabelle pruim
5,5
Regionale specialiteiten
uit Berlijn en Brandenburg
4 cl
Muli 68 Superkrauts kruidenlikeur
5
Berliner Brandstifter Droge Jenever
6
Warme dranken
Koffie en thee
Espresso 11
3
Cappuccino F, 11
4
Koffie met melk F, 11
4
Latte macchiato F, 11
4,4
Upgrade:
extra Flavour (Vanille oder Karamell)
+ 0,5
Café Crème 11
3,9
Café Crème 11
(cafeïnevrij)
3,9
Warme chocolademelk F, 11
4,2
Thee van Ronnefeldt 11
(Bio)
4
Darjeeling Summer Gold•Earl Grey•Groene draak Lung Ching•Bergkruiden•Natuurlijke munt•Kamille•Rozenbottel•Veenbes & Citroen
Lijst van allergenen: A Tarwe, B Vis, C Kreeftachtigen, D Zwaveldioxiden en sulfieten, E Selderij, F Melk en lactose, G Sesamzaadjes, H Hazelnoten, I Eieren, J lupinen, K Mosterd, L Soja, M weekdieren, N Pinda's, O spelt, P Gerst, Q Haver, R Rogge, S Amandelen, T Pecannoten, U Cashewnoten, V Paranoten, W Pistachenoten, X Macadamianoten, Y WalnotenToevoegingen: 1 conserveermiddel , 2 kleurstof, 3 Antioxidanten, 4 Zoetstof sacharine, 5 Zoetstof cyclamaat, 6 Zoetstof aspartaam, bevat fenylalanine, 7 Zoetstof acesulfaam, 8 Fosfaat, 9 met zwavel behandeld, 10 Sulfieten, 11 met cafeïne, 12 Smaakversterkers, 13 zwart gemaakt, 14 in de was gezet, 15 genetisch gemodificeerd, 16 chininhoudend