Gastronomie
aan de Achensee

Vakantiegerechten die goed smaken

Diner

Een tafel met een theepot en kopjes voor een glazen wand.

Ontbijt

Speisekarten

Bar

Een tafel met verschillende gerechten erop.

Openingstijden

Eten en drinken op
ajaFürstenhaus am Achensee

Het aja Fürstenhaus aan het Achenmeer biedt culinaire hoogstandjes inclusief uitzicht op de bergen! Alles draait hier om verwennerij - van 's morgens vroeg tot 's avonds laat. In hotelrestaurant Laurentius wachten heerlijke gerechten en een fantastisch uitzicht door de grote vensterpuien en vanaf de twee zonneterrassen. Een goed glas wijn is een must: In de eigen wijnkelder van het hotel wacht een fijne selectie heerlijke wijnen op je. En als de dag ten einde loopt, nodigt de hotelbar met zijn vrijstaande open haard je uit om te ontspannen - de perfecte plek om herinneringen op te halen aan je vakantieervaringen.

Een man en een vrouw zitten aan een tafel met drankjes.

Restaurant
am Achensee

Verwennerij ontmoet uitzicht
Verheug je op heerlijk eten van 's morgens vroeg tot 's avonds laat, terwijl je geniet van het uitzicht op de glinsterende Achensee of de omliggende bergen door de grote vensterpuien. Twee zonneterrassen nodigen ook uit om te vertoeven: een direct aan de oever van het meer, de andere met een panoramisch uitzicht op de Alpen. Niet alleen het eten smaakt hier goed, maar ook het uitzicht!

Ontbijt
aan het Achenmeer

Begin je dag goed met het uitgebreide ontbijtbuffet! Van aromatische koffie en thee tot versgebakken broodjes en brood van de plaatselijke bakker tot hartig beleg, knapperige muesli en verse fruitsalade - hier is voor elk wat wils. Heerlijke eiergerechten en nog veel meer zorgen ervoor dat je goed gevoed aan een dag vol belevenissen aan het Achenmeer begint.

Brood en broodjes

Vers gebakken, knapperig en smaakvol - onze broodjes belanden knapperig op je bord. Witte broodjes, spelt of volkoren, je vindt hier precies wat je zoekt.

Muesli hoek

Vers en gezond - onze Muesli Corner laat niets te wensen over. Kies uit knapperige muesli, vers fruit, yoghurt en veel beleg en stel je perfecte ontbijtbowl samen.

Een tafel met borden vol eten en drinken.

Eiergerechten

Of het nu gebakken ei, roerei of omelet is - onze ontbijtchefs bereiden je favoriete eiergerecht vers voor je neus.

Koffie en thee

Of het nu gaat om een latte macchiato, thee of warme chocolademelk - ons serviceteam en de volautomatische koffiemachines bereiden je favoriete drankje op elk gewenst moment. Gearomatiseerd water met natuurlijke ingrediënten en een selectie sappen zijn ook beschikbaar voor een fris begin van de dag.

Vleeswaren en kaas

Hartige bergkaas, Tiroolse ham of zoet beleg - bij ons buffet vind je alles wat je nodig hebt om je broodje of croissant nog lekkerder te maken.

Koffiepauze

Als het ontbijt al voorbij is en het diner nog lang op zich laat wachten, is het tijd voor een koffiepauze in het aja Fürstenhaus am Achensee. S Middags wachten wisselende gebakspecialiteiten en een selectie koffie en thee op je - de perfecte kleine pauze om te genieten en diep adem te halen.

De koffiepauze is gratis voor elke gast.

Van lattes tot warme thee: vind je favoriete drankje voor een kleine pauze tussendoor.

Geniet van een stuk taart in een ontspannen sfeer met uitzicht op het Achenmeer - zo smaakt een middag vakantie nog beter.

Diner &
Halfpension

Na een afwisselende dag in de bergen wacht je een verwenmoment in restaurant Laurentius. Seizoensgebonden 4-gangenmenu's met regionale lekkernijen en populaire klassiekers wachten op je als onderdeel van het halfpensionpakket. Elke dinsdag en zaterdag wordt het restaurant omgetoverd tot een gastronomisch buffet vol specialiteiten. Geniet van de smaken van de regio en laat je verwennen door onze heerlijke gerechten!

Natuurlijk verwelkomen we je net zo graag als je geen halfpension hebt geboekt of als je ons als externe gast wilt bezoeken.

Boek halfpension voor je aankomst voor €35 per persoon per nacht.
Als je besluit om halfpension te boeken tijdens je verblijf, kun je dit op aanvraag en afhankelijk van beschikbaarheid toevoegen voor €42 per persoon per nacht.

Alpine sushi bij
Restaurant Laurentius

Verheug u op een bijzondere combinatie van heerlijke sushivariaties en regionale ingrediënten uit de Alpen. Ontdek verschillende maki, nigiri en sashimi - en vind uw nieuwe favoriete specialiteit. Vegetarische opties zijn ook beschikbaar, en onze eigen signature rolls en voorgerechten zoals pittige edamame zorgen voor speciale momenten van verwennerij. Reserveer nu een tafel, pak uw eetstokjes en geniet van onze alpine sushi!

Sushi menu

Allergieën en intoleranties

Heb je allergieën of intoleranties waar we rekening mee moeten houden? Geen nood! Om ervoor te zorgen dat je optimaal van je verblijf kunt genieten, vragen we je om ons voor aankomst op de hoogte te stellen van eventuele speciale dieetwensen:
Tel: +43 5243 5442-511, e-mail: rezeption.fha@aja.at

Proost dan!
Onze bars

Daggasten welkom

Lounge Furisto

Als je rond lunchtijd trek hebt, moet je een kijkje nemen op het menu in onze Lounge Furisto & Gastgarten. Van hartig tot zoet - je vindt er alles wat je hongerige hart begeert.

Een groep mensen aan een tafel met eten en drinken.

Gastentuin

Onze gastentuin verwelkomt je op het terras in de zomermaanden. Zin in een gin en tonic of andere lekkere cocktails? Schuif dan aan bij de bar en proost op je perfecte vakantiedag.

Een lange tafel met borden en glazen en een kroonluchter.

Wijnkelder

Hier bewaart het aja Fürstenhaus am Achensee zijn Oostenrijkse en internationale wijnschatten. En bij speciale gelegenheden wordt deze kelder geopend, bijvoorbeeld voor wijn- of sterke drankproeverijen of voor een diner in de caveau.

Diner
in de Caveau

Beleef een heel bijzonder diner in onze sfeervolle wijnkelder.

Telefonisch reserveren a.u.b +43 5243 5442 511 of per e-mail naar rezeption.fha@aja.at.

Wat staat u te wachten:

een voortreffelijk 5-gangenmenu in onze wijnkelder

een sprankelend glas champagne als aperitief

bijbehorende wijnen op het menu

Mineraalwater en koffie inbegrepen

Prijs per persoon: 189 €

Onze menu's in een oogopslag

Naar het barmenu Furisto Lounge

Naar het menu van de Furisto Lounge

Naar het sushi-menu

Naar de wijnkaart

Openingstijden
aan het Achenmeer

Zo weet je wanneer je je kunt verheugen op een ontbijt, diner of een drankje aan de bar: Hier vind je een overzicht van alle openingstijden.

Ontbijt dagelijks 7:30 tot 11:00 uur (onder voorbehoud)

Diner dagelijks van 18:00 tot 20:30 (onder voorbehoud)

Furisto Lounge dagelijks van 12:00 tot 24:00 (keuken tot 20:30, onder voorbehoud)

Gastentuin van 11:00 tot 21:00 afhankelijk van het weer (keuken tot 20:30, onder voorbehoud)

De koffiepauze is dagelijks van 14:00 tot 15:00 uur

Een man en een vrouw klinken glazen wijn aan een tafel.

Een restaurant met tafels en stoelen binnen.

Een tafel met boeken en een vaas met bloemen.

Uw vragen,
onze antwoorden

Welke soorten catering biedt het hotel?

Bij aja Fürstenhaus am Achensee begin je altijd met een stevig ontbijt. Je kunt ook halfpension boeken - dan kun je 's avonds genieten van ons seizoensgebonden 4-gangenmenu of een gevarieerd buffet. Als je spontaan iets wilt eten, vind je ook hartige gerechten in onze Furisto Lounge of in de gastentuin.

Kun je flexibel halfpension boeken

Ja, heel flexibel: je kunt halfpension kiezen voor je hele verblijf wanneer je boekt of je kunt halfpension boeken voor afzonderlijke dagen achteraf - afhankelijk van beschikbaarheid.

Zijn er vegetarische of veganistische opties bij aja Fürstenhaus am Achensee?

We hechten veel belang aan koken met regionale en onbewerkte ingrediënten. Voor onze vegetarische/veganistische gasten bieden we een steeds wisselende selectie gerechten.

Zijn honden toegestaan in het restaurant van aja Fürstenhaus am Achensee?

Honden zijn niet toegestaan in het restaurant zelf. Maar er zijn gebieden in het aja Fürstenhaus am Achensee waar je trouwe viervoeter welkom is - vraag het gewoon aan ons team.

Zijn er ook glutenvrije of lactosevrije producten verkrijgbaar?

Ja, op verzoek kunnen we glutenvrije of lactosevrije producten leveren. Het is het beste om ons dit van tevoren te laten weten, zodat we ons hierop kunnen voorbereiden.

Is er een buffet of à la carte?

Het aja Fürstenhaus aan het Achenmeer serveert altijd een buffet op dinsdag en zaterdag en à la carte op de andere dagen.

Zijn drankjes inbegrepen bij het diner?

Drankjes zijn niet inbegrepen. Je kunt echter altijd je favoriete drankje aan tafel of aan de bar bestellen - of het nu wijn, bier, frisdrank of cocktail is.